Кухонные стеллажи с гарантией санитарного качества
Рабочая зона предприятия или заведения общепита должна быть удобной для выполнения технологических задач, а также отвечать требованиям санитарии. Сэкономить пространство позволяет кухонный стеллаж для хранения посуды. Основные требования к этому виду мебели:
- Надежность конструкции с указанием производителем максимально допустимой нагрузки на каждую полку.
- Химически нейтральные материалы поверхностей, вступающих в контакт с посудой.
- Возможность регулярно проводить мойку с использованием моющих средств и дезинфекцию.
Большинство серийно выпускаемых моделей стеллажей имеют легко сборно-разборную конструкцию. Благодаря наличию перфорации на стойках и зацепов полки устанавливаются на нужной высоте и надежно фиксируются. При необходимости стеллаж разбирается и устанавливается на новом месте или хранится в компактном виде.
Основные виды
Пользователи могут выбрать оптимально подходящую по размерам и специфике предполагаемого использования конструкцию стеллажа. К наиболее востребованным и доказавшим свою практичность относятся:
- Открытые — идеально подходят для размещения часто используемых кухонных предметов.
- Закрытые — фасадная часть оснащается створками или дверцами, которые позволяют скрыть беспорядок и обеспечить сохранность продуктам питания.
- Угловые — спроектированы специально для размещения в угловых зонах, что помогает максимально эффективно использовать внутренне пространство.
- Wall-mounted — надежно фиксируются на стене и освобождают напольное пространство, могут быть как открытыми, так и закрытыми.
- Модульные — позволяют комбинировать и изменять состав стеллажей в зависимости от имеющегося свободного пространства.
- Стеллаж в виде шпильки — особая конструкция из металлического профиля для профессиональных предприятий общественного питания. Модель подбирается под размер и выполнена в виде каркаса, имеющего необходимое количество ограничителей для установки противней или подносов.
Получить более полную информацию и ознакомиться с видами кухонных стеллажей более подробно можно с помощью сайта компании «Ольхон». Прямые поставки от производителей позволяют гарантировать качество и доступные цены.