Как правило, фасовка продукта на предприятиях неразрывно связана со взвешиванием и получением точных цифр – иногда необходима точность до десятых или даже сотых долей грамма. Но не во всех случаях: существует ряд продуктов, дозирование которых можно провести и без взвешивания.
Чаще всего такие продукты имеют форму порошка или мелких гранул, а для их фасовки используется дозатор объемного типа. Такой дозатор – отличное решение для автоматизации производства. Ручная фасовка сыпучих продуктов сложна, а в случае работы с пылящими продуктами еще и вредна для здоровья операторов. Оборудование не только решает задачу, но и снижает уровень пыли в воздухе, что благотворно сказывается на качестве воздуха в цехах.
Как работает
Метод работы объемного дозатора достаточно прост. Продукт загружается в конусовидный стальной бункер – чаще всего за подачу отвечает подъемный конвейер. При необходимости продукт в бункере перемешивается – это помогает сохранить его рассыпчатым, избежать слипания и неточного взвешивания.
Через нижнюю, узкую часть бункера продукт поступает в мерные стаканы дозатора. Специальный узел выравнивает продукт, удаляя излишки – ту часть продукта, которая не поместилась в мерный стакан. После этого готовая порция сбрасывается в пакет или коробку. Это уже следующая ступень технологического процесса – упаковка.
На одной карусели может располагаться до 8 стаканов, а скорость ее вращения составляет 22 оборота в минуту. Следовательно, за указанный отрезок времени машина может подготовить более 150 порций продукта к упаковке.
Где применяется
Объемные дозаторы используются для разделения на порции и фасовки сыпучих продуктов. Оборудование данного типа можно встретить на производстве:
круп;
соли и сахара;
муки;
зернового или гранулированного кофе, чая;
бытовой химии в форме порошка или гранул.
Специфика этих продуктов в том, что они заполняют всю площадь емкости и не оставляют пустот. Благодаря этому при работе с ними можно не проводить взвешивание каждый раз – достаточно знать, сколько продукта помещается в один мерный стакан и чему соответствует его вес.
В случае работы с этими продуктами дозирование по объему показывает высокую эффективность. Погрешность не превышает 3%.
Конструкция такого дозатора проста по сравнению с аналогом, проводящим точное взвешивание. Благодаря этому объемные дозаторы реже ломаются, они просты в уходе и починке.
