Велика сім'я завжди готує набагато більше їжі кожен день, ніж самотня людина. Звичайний ручний міксер не може безперервно працювати більше 2-3 хвилин. Його конструкція просто не розрахована на такі навантаження. Повноцінний стаціонарний міксер Bosch для домашнього використання, це більш практичний апарат. Маючи знімну чашу, більш потужний двигун із знижуючим обертів редуктором, міксер може ефективно змішувати практично будь-які інгредієнти.
Найважливіші характеристики
Продукція знаменитого бренду, родом з Німеччини, користується заслуженою повагою не тільки у себе на батьківщині. Але, щоб майбутній кухонний побутовий прилад дійсно був корисним на кухні великої родини, необхідно врахувати деякі характеристики стаціонарного міксера. Найбільш важливими і необхідними можна виділити наступні фактори:
- Оптимальна потужність від 200 до 400 Вт.
- Обсяг чаші від 3 до 5 літрів (в залежності від кількості порцій).
- Для більшості завдань цілком достатньо 4-7 швидкостей.
- Стаціонарний міксер набагато безпечніше і стійкіше.
- Знімна чаша значно полегшує чистку побутового приладу.
Важливо: міксер повинен мати основні та додаткові насадки для виконання різноманітних операцій. Широкий діапазон швидкостей скоріше перевага, ніж недолік. Таким чином, можна домогтися більш грамотного змішування делікатних інгредієнтів.
Чи потрібні додаткові опції
Сучасні стаціонарні міксери практично всіх моделей мають додаткові функції. У деяких випадках вони можуть дійсно економити час, особливо, якщо готувати необхідно кожен день. До найкориснішим варто віднести:
- режим турбо, максимально збиває тісто без єдиного грудочки;
- імпульсна прискорення, тимчасово прискорює роботу двигуна дожимання кнопки;
- наявність вбудованого захисту від перегріву;
- вирівнювання електричного струму надходить з мережі.
Мінімальна комплектація, яка повинна бути у стаціонарного міксера, віночки для збивання яєць, численних соусів і спіралеподібні насадки для роботи з тестом. Всі додаткові пристосування від виробника полегшують роботу з певними видами продуктів. Неймовірні знижки на стаціонарні міксери бувають вкрай рідко. Побутовий прилад і так користується стабільною популярністю у любителів готувати і у професіоналів, що займаються приготуванням певного виду випічки або ласощі на продаж.
