Багато людей, піклуючись про своє здоров'я, виключають зі свого раціону смажене, жирне та солодощі. Таке рішення позитивно впливає і загальний стан, і фігуру. Але далеко не всі солодощі шкідливі та небезпечні. Наприклад, чорний шоколад із високим вмістом какао можна назвати корисним продуктом. Більшість фахівців із здорового харчування взагалі вважає цей десерт обов'язковою складовою раціону. Тому, якщо вам подобається приємна гіркуватість цих ласощів, можете купити шоколадку з вмістом какао не менше 72%.
Щасливі люди їдять шоколад
У складі какао є триптофан – амінокислота, з якої мозок виробляє серотонін. Останній є нейропередавачем, який змушує почуватися щасливішим, задоволеним життям, допомагає стійкіше долати життєві невдачі. Цікаве дослідження, проведене групою фінських учених, стверджує, що у мам, які регулярно їли темний шоколад під час вагітності, народжуються спокійніші та щасливіші малюки.
Користь для серця та судин
Люди, які люблять чорний шоколад, як мінімум у п'ять разів менш схильні до хвороб серцево-судинної системи. А все тому, що какао-боби містять флавоноїди — природні антиоксиданти, які знижують рівень ЛПНГ, «поганого» холестерину. Флавоноїди позитивно впливають і стан судин.
Збереження ясності мислення
Масштабне дослідження тривалістю 40 років довело користь продукту для когнітивних здібностей. Одна частина учасників щодня з'їдала невелику порцію шоколаду, а інша — повністю відмовилася від цих ласощів або звела його вживання до мінімуму. Результати тривалого експерименту показали, що любителі десерту отримали вищі бали на тестах перевірки розумових здібностей. Літнім людям цей продукт у раціоні необхідний збереження гостроти розуму і ясності мислення.
Сяюча шкіра
Крім флавоноїдів, какао-боби містять ще два типи потужних антиоксидантів - катехіни та феноли. Ці речовини роблять шкіру більш стійкою до різноманітних подразників, у тому числі і впливу сонячних променів. А оскільки шкіра – найбільший орган нашого організму, то її здоров'я позитивно відбивається на загальному стані та самопочутті. Купити корисний для організму натуральний шоколад можна в онлайн-маркеті Маудау.
Боротьба зі стресом
Гіркий шоколад має природний заспокійливий ефект. Іменний з цієї причини в стресових ситуаціях організм часто вимагає чогось солодкого. І якщо торт чи тістечко не принесуть бажаного результату, то скибочка гіркого десерту допоможе подолати небажані емоції. Щоб отримати максимум користі від цього продукту, варто додавати його до раціону не менше п'яти разів на тиждень.
