Обслуживающий персонал в кафе или ресторане является, без преувеличения, лицом заведения. Именно по внешнему виду встречающих людей новые и постоянные посетители будут оценивать ресторацию в целом. Качественные рубашки для официантов способны повысить приятное впечатление при первом контакте. Одна только эта часть повседневного гардероба позволит выгодно отличаться на фоне многочисленных конкурентов.
Почему униформа так важна
Обслуживающий персонал, одетый в повседневную одежду, практически сливается с посетителями ресторана. У гостей возникают сложности с идентификацией официанта, чтобы сделать первый и последующий заказы. Наличие формы положительно влияет на следующие показатели:
- гости намного чаще делают дополнительные заказы к столику;
- простая идентификация официантов в зале облегчает коммуникацию;
- у гостей складывается впечатление, что официант всегда рядом;
- невозможно спутать гостя с обслуживающим персоналом;
- уникальная форма повышает статус ресторана.
Особенности выбора униформы
Посетители уверены, если заведение может себе позволить купить для своего обслуживающего персонала униформу, значит, оно успешно и пользуется спросом. Оценка происходит неосознанно, но в значительной степени влияет на первое, самое стойкое суждение. А к особенностям выбора униформы для официантов можно добавить:
- строгое соответствие размеров;
- для каждого человека минимум два комплекта униформы;
- белые рубашки должны быть в количестве 5 штук;
- материал не должен удерживать стойкие пятна от ягод и фруктов;
- сопротивляться регулярной эксплуатации и не изнашиваться быстро.
